Technicien, Technicienne de laboratoire (H/F)
Description du poste
Iziwork – AM2R
Notre client, entrepôt logistique, recherche pour pallier aux congés d’été un technicien ou une technicienne de laboratoire.
Le poste :
Vos principales tâches seront d’effectuer :
– Contrôle physico-chimique des vracs réceptionnés, saisie des analyses dans VINITECA
– Contrôle analytique des vins, spiritueux et BABV stockés au chai
– Rédaction des bons de tirages
– Contrôle de la conformité des produits embouteillés en cours de production et à postériori
– Analyse microbiologique des productions
– Contrôle des relevés de production (nombre échantillons, échantillothèque)
– Préparation des solutions
– Contrôle analytique des vins en sortie d’échantillothèque
Avec des missions liées à :
L’hygiène :
– Entretenir la propreté et le rangement du laboratoire
– Respecter les pratiques d’hygiène définies
La qualité :
– Appliquer et faire respecter les pratiques définies par l’organisation qualité (MO, IP, PRO, ENR)
– Assurer la traçabilité complète des vracs via un enregistrement systématique de toutes les actions réalisées (réception, filtration, traitement, tirage) sur le logiciel Viniteca
– Garantir de la conformité des produits embouteillés par rapport aux spécifications.
La communication :
– Se tenir informé auprès de son supérieur hiérarchique, l’informer de ce qu’il discerne
comme n’étant plus de son niveau de décision
– Proposer toute solution visant à améliorer la qualité et la productivité (analyse des dysfonctionnements)
– Relayer toutes les informations nécessaires auprès des autres services (chai, production)
Profil recherché :
Vous possédez une première expérience en laboratoire sur des produits alimentaires
Vous êtes reconnu pour votre sérieux, votre autonomie et votre rigueur
