Diététicien / Diététicienne pour HDJ et Hospitalisation complète (H/F)
Description du poste
Le Centre Hospitalier recrute dans le cadre d’une nouvelle activité d’Hôpital de Jour un Diététicien / une Diététicienne à compter de janvier 2026
La Diététicienne contribue à la prise en charge globale des patients en hospitalisation complète et en hospitalisation de jour, dans une démarche de réadaptation, éducation et prévention
Recrutement CDD, CDI, mutation
Grade : Diététicien(ne)
Diplôme : BTS Diététique ou DUT/BUT Génie biologique option diététique
Poste à 0,6 ETP
Position dans la structure :
Liaisons hiérarchiques :
– Directeur des soins, de la qualité et relations usagers
Liaisons fonctionnelles :
– Infirmiers(es), aides-soignants(e)s, ASH, Kiné, Ergothérapeute
– Chef de pôle, Médecin coordonnateur, médecins
– Services administratifs et logistiques
Liens Extérieurs :
– Médecins libéraux – Réseau de soins cardiologiques
– Réseau de prévention et soins de nutrition
ACTIVITES PRINCIPALES
– Réaliser le bilan diététique des patients hospitalisés en hospitalisation complète et en HDJ.
– Évaluer l’état nutritionnel (IMC, paramètres biologiques, habitudes alimentaires, contraintes sociales/culturelles).
– Élaborer, adapter et suivre les prescriptions diététiques en lien avec les pathologies cardiovasculaires (hypertension, insuffisance cardiaque, dyslipidémies, diabète, obésité).
– Assurer l’éducation nutritionnelle et thérapeutique des patients et de leur entourage :
o hygiène alimentaire, réduction du sel, équilibre alimentaire, gestion du poids, prévention secondaire.
– Adapter les régimes en fonction des traitements médicaux (anticoagulants, restrictions hydriques ou sodées).
– Participer à la mise en œuvre de l’éducation thérapeutique du patient (ETP).
– Assurer la traçabilité et le suivi des interventions dans le dossier patient informatisé.
ACTIVITES SPECIFIQUES
– Collaborer aux réunions de concertation pluridisciplinaires et staffs de service.
– Participer à l’élaboration de protocoles de prise en charge nutritionnelle.
– Contribuer aux actions de prévention, de dépistage et de promotion de la santé.
– Encadrer des étudiants diététiciens en stage.
– Participer à des projets institutionnels (qualité, certification, recherche clinique).
EXPERIENCE REQUISE ET NIVEAUX DE MAITRISE ATTENDUS
– Expérience en cardiologie, en gériatrie ou en rééducation appréciée.
– Débutants acceptés avec appétence pour la nutrition clinique et cardiovasculaire
CONNAISSANCES
– Physiopathologie cardiovasculaire et métabolique.
– Diététique appliquée aux pathologies chroniques.
– Hygiène alimentaire et réglementation en restauration collective.
SAVOIR-FAIRE
– Réaliser un diagnostic diététique complet.
– Élaborer un projet nutritionnel individualisé.
– Adapter les conseils diététiques en tenant compte du contexte médical, social et culturel.
– Communiquer avec pédagogie auprès des patients, familles et équipes.
COMPETENCES – APTITUDES
– Sens du travail en équipe pluridisciplinaire.
– Capacité d’adaptation et d’organisation.
– Qualités relationnelles, écoute et pédagogie.
– Aptitude à l’éducation thérapeutique et à la prévention.
RYTHME / HORAIRES / QUOTITE / LOCALISATION
Travail en journée, du lundi au vendredi.
Hôpital de Jour de cardiologie, services d’hospitalisation.
Déplacements au sein du site hospitalier.
MOYENS DEDIES
Bureau – Logiciel de gestion des repas et dossier patient informatisé.
Support éducatif (brochures, outils pédagogiques, ateliers collectifs).
RISQUES PROFESSIONNELS ET MOYENS DE PREVENTION
– Stress lié à la diversité des situations cliniques et aux demandes multiples
– Exposition à des situations émotionnellement difficiles (patients en situation chronique ou à haut risque)
– Prévention par supervision, travail en équipe, formation continue
Inscription obligatoire au répertoire ADELI
